Heilkräuterworkshop in Nossen
24. Oktober 2025 – 16-20 Uhr
Lerne über Heilkräuter und ihre Zubereitung. Inkl. Verkostung.
Kleine Gruppe mit max. 12 Teilnehmer_innen.
mit Ines Gnörich-Wittchen
Zertifizierte Yoga Lehrerin: Yin Yoga • Rücken Yoga • Hormon Yoga • Herz Yoga
Yogatrainer-Ausbilderin • Private Trainee • Fayo-Trainerin/Liebscher & Bracht
Ayurvedatherapeut & Vastu • Fastenleiterin & Ernährungsberatung
Fitness Trainer A- und B-Lizenz • Aquafitness-Trainer • Pilates Trainer
YOGA & FASTEN
mit Ines Gnörich
„Yoga ist das zur-Ruhe-Kommen
der Gedanken im Geist“
Lausche den Klängen der begleitenden Mantras und erfahre tiefen inneren
Frieden.
Erlebe diese Yoga-Stunde besonders intensiv, während wir dich mit Gesang und Musikinstrumenten verzaubern und begleiten.
Anmeldung hier: www.medii.de/seminare/ayurveda-workshop/
Das erwartet dich:
Einführung in Ayurveda, Ayurvedische Anatomie und die Doshas, Diagnose und therapeutische Ansätze (Chikitsa), Ernährungsgrundlagen, Panchakarma, Praxisteil: Abhyanga Ganzkörperölmassage, Fuß-, Kopf- und Handmassage, weitere Techniken
Für wen?
Physiotherapeuten, Sporttherapeuten, Masseure, Heilpraktiker, Kosmetiker und alle Interessierten – auch ohne Vorkenntnisse.
TERMINE
| Do | 10.04.2025 | 09:00 Uhr – 18:00 Uhr |
| Fr | 11.04.2025 | 09:00 Uhr – 18:00 Uhr |
| Sa | 12.04.2025 | 10:00 Uhr – 15:00 Uhr |
Entdecke diesen Sommer Deine innere Ruhe mit unserem Yoga Summer Special – fünf erfrischende Termine, die Dich durch die Sommerferien begleiten!
26.05. | 02.06. | 16.06. | 23.06 | 30.06.
28.05. | 04.06. | 11.06. | 18.06 | 25.06.
29.07. | 05.08. | 12.08. | 19.08 | 26.08.
31.07. | 07.08. | 14.08. | 21.08 | 28.08.
Erlebe die unberührte Wildnis Finnlands auf unserer Bildungsurlaubsreise vom 26.07. – 01.08.2026! In der idyllisch gelegenen Saija Lodge erwartet dich eine perfekte Mischung aus Seminarinhalten, Abenteuer, Naturerlebnis, Yoga und Entspannung – fernab vom hektischen Alltag.
Begleite mich nach Finnland und erlebe eine unvergessliche Woche voller spannender Vorträge, Bewegung, Entspannung und Natur!
Tauche ein in die magische Welt von „Spirits of Ceylon“, einem idyllischen Retreat inmitten der üppigen Bergwelt Sri Lankas, wo Du Körper, Geist und Seele in Einklang bringen kannst. Im Herzen des Hochlands, umgeben von Teeplantagen und Wasserfällen, bietet „Spirits of Ceylon“ eine Oase der Ruhe für deine Bildungsurlaubswoche. Neben den Seminarinhalten erwarten Dich tägliche Yoga-Sessions und Meditationen vor einer atemberaubenden Naturkulisse.
Reise mit mir vom 11. bis 25. Oktober 2026 nach Sri Lanka. Verbinde Deinen Bildungsurlaub mit 14 Tagen ayurvedischen Behandlungen inklusive entspannender Yogaübungen und vielem mehr.
Du möchtest von Deinem Alltag abschalten? Dann klick hier und erfahre noch mehr über Deine Reise nach Sri Lanka! Du kannst die Reise sowohl als reine Ayurvedakur, als auch als ein- oder zweiwöchigen Bildungsurlaub buchen.
(10 Tage sind als Bildungsurlaub möglich)
Reise mit mir vom 11. bis 25. Oktober 2026 nach Sri Lanka. Verbinde Deinen Bildungsurlaub mit 14 Tagen ayurvedischen Behandlungen inklusive entspannender Yogaübungen und vielem mehr.
Du möchtest von Deinem Alltag abschalten? Dann klick hier und erfahre noch mehr über Deine Reise nach Sri Lanka! Du kannst die Reise sowohl als reine Ayurvedakur, als auch als ein- oder zweiwöchigen Bildungsurlaub buchen.
(10 Tage sind als Bildungsurlaub möglich)
30. Oktober – 04. November 202
05. November – 10. November 2026
Herzliche Einladung zu unserem Basenfastenseminar – Körper und Geist beleben im Einklang mit der Natur!
Anmeldung hier:
www.bildungsgut-schmochtitz.de/anmeldung
12.-14. Dezember 2025
Yogawochenende in der Sächsischen Schweiz
Verbringe den 3. Advent, als Ausklang des Jahres, in der sächsischen Schweiz und tauche ein in die Traditionen der 12 heiligen Nächte – In die Zeit zwischen den Jahren.
Du möchtest mehr erfahren? Dann klick hier!
Dieses Retreat, an dem du auch im Rahmen eines Bildungsurlaubs teilnehmen kannst, bietet dir Raum um die Hektik des Alltags hinter dir zu lassen und die Kraft der Stille zu erleben. Ohne Ablenkungen und Worte entsteht die Möglichkeit, sich auf das Wesentliche zu besinnen, innere Ruhe zu finden und Klarheit zu gewinnen.
Durch geführte Meditationen, sanfte Achtsamkeitsübungen und die heilende Wirkung der Stille entsteht ein tiefer Zugang zu sich selbst und zur Gegenwart. Ein Ort, um einfach zu sein.
Seminarzentrum Schloss Bettenburg, Hofheim in Unterfranken, Bayern
Bildungsuraub & Erholung im Einklang mit der Natur. Umgeben von herrlicher Landschaft und idyllischer Ruhe genießt du deinen Bildungsuraub auf der Insel der Götter & Dämonen.
Du willst es auch einmal erleben?
Klicke hier und erfahren mehr.
Verbringe Deinen Bildungsurlaub im Toba Retreat auf der schönen Insel Samosir im Tobasee.
Dein 5-tägiger Bildungsurlaub auf Sumatra bietet dir die Möglichkeit, tief in das Thema Stressbewältigung einzutauchen, während Du zur Ruhe kommen und Dich neu auszurichten kannst.
Außerdem gibt es die Mögichkeit, den Bildungsurlaub auf Bali & Sumatra zu verbinden & 10 Tage Bildungsurlaub zu absolvieren.
…Wer einmal dieses malerische Tal, welches im Herzen der Sächsischen Schweiz liegt, erlebt hat, wird von dessen Schönheit, Vielseitigkeit und wunderschönen Orten verzaubert sein. In der sehr weitläufigen und waldreichen Umgebung finden wir innen und außen genügen Platz für Yoga, Chi Gong und meditativen Wandern. So dass dieser Urlaub wie eine Verjüngungskur wirkt. Kombiniere Deine seelische Auszeit, mit einer Erneuerung Deines Körpers! Lass Dich dabei von speziell ausgewählten Aktivitäten und Entspannungsangeboten begleiten. Diese Auszeit bietet Dir die Möglichkeit tief nach innen einzuatmen und Zeit für Dich zu finden, um danach gestärkt zurück in den Alltag zu starten.
Mit ayurvedischen Massagen, die Du direkt bei mir buchen kannst, unterstützen zusätzlich den Körper beim loslassen!
Deine Unterkunft wird zur Wohlfühl-Oase für Deine Auszeit vom Alltag. Gleichzeitig wird Dir eine Möglichkeit geboten, Deine gewohnte Umgebung bewusst zu verlassen, damit Deine Seele Zeit zum Entschleunigen hat. Mit Sauna und Ruheraum wird Deine Reise zum Kurzurlaub.
Nach dem Erlernen eines kaufmännischen Berufes habe ich ein Studium der Textilbetriebswirtschaft absolviert und arbeitete 25 Jahren als selbstständige Einzelhändlerin.
Sport war mein Leben lang ein guter Ausgleich zu meinem Beruf. Egal, ob Wandern (Jakobsweg, Kilimandscharo), Ski fahren, Walking, Fahrrad fahren, Fitness-Studio, Tanzen, Tauchen, Tai Bo…….
Und eines war immer dabei: Gespräche mit Menschen, egal ob in meinem Beruf oder privat …
Irgendwann bemerkte ich, als sowohl ich, als auch mein Umfeld älter wurde, sich langsam das Gefühl, im „Hamsterrad“ zu laufen, ausbreitete.
Egal, wie viel Sport ich auch machte, so richtig zur inneren Ruhe habe ich nicht mehr finden können. Hinzu kam, dass sich an dieser und jener Stelle des Körpers auch so langsam die Problemchen einstellten …
Unterm Strich: mein inneres Gleichgewicht war aus der Balance geraten. Und genau das Gleiche erzählten mir viele meiner Kunden und Freunde.
So erinnerte ich mich an meine Yogastunden aus meiner Jugend … als nächstes buchte ich einen Yogaurlaub und – siehe da – ich konnte bald wieder besser schlafen, war ausgeruhter, entspannter, Rücken- und Nackenschmerzen waren wie weggeblasen.
Da ich es aber wie immer genau wissen wollte, entschied ich mich 2015, eine Ausbildung zur Krankenkassenzertifizierten Yogalehrerin zu machen.
Ich begriff, das Yoga nicht das Ziel, sondern der Weg und die Lebenseinstellung ist. Dieser Weg hat mich zu mir geführt und wird auch immer weiter gehen…
Sehr viel hat sich in meinem Leben privat, wie beruflich durch Yoga verändert.
Nicht nur weniger körperliche Probleme, sondern vor allem mehr Ankommen und Akzeptanz für mich selber und für mein Umfeld…einfach mehr Lebensfreude ..
Meine Yogawege führten mich zum
Ergänzend unterrichte ich Pilates, Personaltraining, bilde Yoga Trainer aus und bin mehrere Wochen im Jahr mit Gruppen zum Bildungsurlaub oder Fastenwandern und Yoga unterwegs.
Auch reise ich gern mit meinen Yogis um die Welt und verbringe wunderschöne Tage an vielen Orten dieser Welt.
Danke an alle meine Teilnehmer für Euer Feedback und bleibt weiter Yogis – Euer Körper und Eure Seele danken es Euch.

Kalyani – Ines Gnörich
AUSGEZEICHNET Basierend auf 7 Bewertungen Gepostet auf Claudia GroßTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Es war mein 1. Mal "Yoga&Fasten" und ich war sehr begeistert. Ines&Nele haben mir eine sehr spannende, interessante, aufschlussreiche & lehrreiche Woche beschert. Auch wenn mich das straffe Programm von 8-21Uhr erst erschrecken liess, fand ich doch auch Entspannung und habe viel dazu gelernt. Ich habe aber auch die interessanten Teilnehmer/innen, die tolle Ostseeluft, das Hotel, alle Ausflüge uvm sehr genossen. Mein grosses Lob aber auch Resepkt, wie tolle Ines und Nele alles organisiert haben und auch auf die Bedürfnisse aller eingegangen sind. Ich habe aus der Woche sehr viel mitgenommen und wende einiges immer noch an bzw habe meine Ernährung geändert. Ich freue mich auf weitere BU mit den Beiden. GANZ LIEBEN DANGepostet auf Sylke DeresckewitzTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Fantastische Fastenwoche mit sehr sympathischen Fastenleiterin und wunderbaren Yogastunden. Immer wieder gerne.Gepostet auf Laura MielTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Eine besondere Reise. Die Gruppe hat sehr gut zusammen gepasst. Ich bin mit keiner Vorstellung reingegangen. Habe sehr viel gelernt, es gab sehr interessante Vortäge. Wenn Buchingerfasten, dann hier und mit Ines zusammen. Sie hat mich gut durch die Woche begleitet und habe mich sehr wohl gefühlt. Entspannung ist hier auf jeden Fall möglich. Sehr schönes Haus, die Zimmer sind liebevoll eingerichtet. Ich hätte mir nicht besseres aussuchen können. Danke für die (auch wenn für mich anstrengende) Zeit. :o)Gepostet auf Maxi ZimmermannTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Ich habe bei Ines das erste Mail ein begleitetes Heilfasten in einem Landhotel an der Ostsee durchgeführt und war und bin nach wie vor nur begeistert! Die liebe Ines nimmt einen ganz entspannt und mit Leichtigkeit mit in ihre Welt mit, geht bei Problemen uns Sorgen auf den Einzelnen ein. Ich habe sehr viel von dieser einen Woche mitnehmen können, eine Wohltat für Körper und Seele!Gepostet auf Umwelt KEBSTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Wir sind sehr glücklich, Ines Gnörich als Referentin für unsere Basenfast- und Kochkurse im Bildungsgut Schmochtitz gewonnen zu haben. Ines ist ein versierte und passionierte Kursleiterin von der wir als Veranstalter und uns TN ausnahmslos begeistert sind.Gepostet auf Julia (Soul.ia)Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Ines gibt sehr liebevolle und inspirierende Yogastunden für jedermann. Vielen Dank 🙏🏽
Ich unterstütze Ines und das Team mit großer Freude und Leidenschaft bei der Organisation, Vorbereitung und Nachbereitung der Bildungsurlaube im Backoffice.
Nach dem Studium der internationenalen BWL arbeitete ich in Spanien und Deutschland, bis ich 2015 mit meinem Mann der wahren Leidenschaft folgte und einen biologischen Market Garden Betrieb bei Heidelberg gründete und lokal für viele Menschen im Ort und der Umgebung alles anbauten, was das Gemüsefeld hergab und direkt frisch vom Feld verkauften.
Mittlerweile haben wir Deutschland den Rücken gekehrt und bauen unser organisches Gemüse in Uruguay an, wo der Sommer im deutschen Winter ist und die Sonne aus dem Norden scheint.
Wer sich für unsere Bildungsurlaube interessiert und uns schreibt, landet meistens zuerst bei mir. Dieser Kontakt mit unseren Kunden ist eine richtig tolle Möglichkeit, mit Deutschland und unserer Kultur in regem Kontakt zu bleiben. So habe ich das Beste aus zwei Welten.
Meine Yogawege führten mich zum
Ergänzend unterrichte ich Pilates, Personaltraining, bilde Yoga Trainer aus und bin mehrere Wochen im Jahr mit Gruppen zum Bildungsurlaub oder Fastenwandern und Yoga unterwegs.
Auch reise ich gern mit meinen Yogis um die Welt und verbringe wunderschöne Tage an vielen Orten dieser Welt.
Danke an alle meine Teilnehmer für Euer Feedback und bleibt weiter Yogis – Euer Körper und Eure Seele danken es Euch.

Kalyani – Ines Gnörich
Marie Schumacher ist ursprünglich Biologin (M.Sc.) Sie hat an einer marinbiologischen Station in Chile gearbeitet, Pflanzen im Bergregenwald von Peru gesammelt und in Nicaragua in der Entwicklungshilfe Mangrovenwälder kartiert.
Danach folgten beruflichen Stationen in den Bereichen Stiftungswesen und Projektentwicklung. Über 6 Jahre war sie als Hobby-Imkerin tätig.
Aufgrund ihrer eigenen Geschichte mit gesundheitlichen Beschwerden befasste sich Marie mit einer Vielzahl an gesundheitsfördernden Methoden. Dabei liegt der Fokus auf einfacher und praktischer Anwendbarkeit.
Marie arbeitet als Detox und Breathwork Coach. Sie führt Teilnehmer durch die natürliche Leber- und Gallenblasenreinigung.
Bianka Machowetz (ärztlich geprüfte Fastenleiterin dfa) hat zunächst den Beruf der Krankenschwester und später OP-Schwester von der „Pike“ auf gelernt. Dabei machte sie immer wieder die Erfahrung, wie nahe Gesundheit und Krankheit beieinander liegen, und fragte sich: Wer bleibt gesund und wer wird krank?
Nach 18 Jahren Berufserfahrung schob sie ein Studium als Medizinpädagogin nach und sorgte dann viele Jahre für die gute Ausbildung der zukünftigen Pflegefachkräfte. Sie liebt es, ihr Wissen zu teilen und Menschen für diesen Beruf zu begeistern.
Um gesund zu bleiben, hat sie für sich selbst das Fasten entdeckt und herausgefunden, dass Fasten nicht nur der Verzicht auf feste Nahrung, sondern viel mehr ist. Diese Erfahrungen und Erkenntnisse möchte sie in ihren Buchinger und Basenfasten Kursen gerne an ihre Fastengäste weitergeben. Ihr Wissensdurst und die Leidenschaft für ganzheitliche Gesundheit haben sie dazu inspiriert, verschiedene Weiterbildungen zu absolvieren.
Manchmal werden Träume Wirklichkeit: Inzwischen arbeitet sie freiberuflich als Fastenleiterin, Yoga- und Qi Gong-Trainerin, Heilkräuterpädagogin und Hobby-Imkerin. Darüber hinaus bietet sie als Mind-Body-Medizin-Therapeutin Präventionskurse nach § 20 SGB V zum Thema „Gesund im Stress“ an.
Aufgewachsen in einem Haus am Waldrand war die Natur schon immer ein besonderer Erlebnisraum für mich, der in meinem späteren Berufsleben als Senior HR Consultant (zu Deutsch: Personalerin ;)) noch wichtiger wurde. Das „Grüne“ bot mir einen Ausgleich zum Büro, dort tankte ich Kraft.
2017 begegnete ich erstmals dem Basenfasten. Dies war der erste Schritt einen grundlegenden Lebenswandel einzuleiten, der durch tägliches Meditieren immer deutlicher wurde und sich mit meiner hauptberuflichen Selbstständigkeit als Yogalehrerin und dem Landleben ab 2019 manifestiert hat.
Nun wird es Zeit, den Zauber des Fastens in Verbindung mit Yoga und Waldbaden weiterzugeben.
Das höchste Gut ist die Harmonie der Seele mit sich selbst.
Seneca
Basenfasten bedeutet für mich…
Sich bewusst mit der eigenen Ernährung, dem eigenen Körper auseinanderzusetzen.
Mich bringt es immer zum Staunen, wie ich mit so viel Leichtigkeit aus wenigen, natürlichen Speisen eine leckere Mahlzeit zaubern kann. Es ist ein wunderbarer Weg auch nach der Fastenwoche gute Gewohnheiten zu etablieren.